Gestión de estaciones


¿Qué es una estación?

Una estación representa una área de trabajo en cocina (por ejemplo: "Cocina fría", "Parrilla", "Barra"). Cada estación tiene un usuario responsable asignado y recibe automáticamente las órdenes de los productos que le corresponden cuando se registra una venta.

Las estaciones son específicas por ubicación. Solo aparecen las estaciones de la ubicación activa seleccionada.


Crear una estación

Desde la pantalla de órdenes, haz clic en la tarjeta + Nueva estación al final de la cuadrícula. Se abrirá un panel lateral con el título "Nueva estación".

Campo Descripción
Usuario Combobox para seleccionar el usuario responsable de la estación. Se filtran únicamente los usuarios de la ubicación activa

Haz clic en GUARDAR para crear la estación. Aparecerá inmediatamente en la cuadrícula de todos los dispositivos conectados a la pantalla de órdenes de esa ubicación.

{info.fa-info} El número de estación se asigna automáticamente en forma consecutiva. No es posible definirlo manualmente.


Editar una estación

Para cambiar el usuario responsable de una estación existente, haz clic en el botón de editar (ícono de persona con engranaje) en la esquina superior derecha de la tarjeta de esa estación.

Se abrirá un panel lateral con el título "Editar estación" con el mismo campo Usuario. Selecciona el nuevo responsable y haz clic en GUARDAR.


Eliminar una estación

Haz clic en el botón de eliminar (ícono ×, rojo) en la tarjeta de la estación. Se abrirá un modal de confirmación con el mensaje: "¿Estás seguro de eliminar la estación seleccionada?"

Confirma para eliminar. La estación desaparecerá de la cuadrícula en todos los dispositivos.

{info.fa-info} Las órdenes pendientes que tenía asignadas la estación eliminada no se pierden: se redistribuyen automáticamente entre las demás estaciones activas para que alguien más las atienda.

{warning.fa-exclamation-triangle} No es posible eliminar la última estación del sistema si tiene órdenes pendientes. Primero debes completar o reasignar esas órdenes desde la pantalla de órdenes.


Asignación de productos a estaciones

La relación entre un producto y una estación se define en la configuración del producto. Desde Agregar o modificar producto, el producto debe tener activada la opción "En pantalla de cocina" para que sus órdenes sean enviadas a cocina.

La distribución de qué productos van a qué estación se configura a nivel de producto o categoría. Cuando se registra una venta en el POS, el sistema envía cada producto a la estación correspondiente según esa configuración.